Fakultas Psikologi dan Kesehatan UIN Sunan Ampel Surabaya merupakan fakultas baru yang berdiri seiring dengan konversi atau alih status dari IAIN Sunan Ampel menjadi UIN Sunan Ampel Surabaya berdasarkan Surat Keputusan Presiden Republik Indonesia nomor 65 tahun 2013. Fakultas ini berdiri bersamaan dengan 3 fakultas baru lainnya dengan background keilmuan ‘general studies’, yaitu Fakultas Sains dan Teknologi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, serta Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam.

Operasionalisasi (kegiatan belajar mengajar, serta Tri Dharma yang lain) efektif mulai tahun ajaran baru pada september 2014, dengan di dahului sebelumnya dengan penyiapan SDM, sistem dan perangkat pendukung yang lain, serta rekrutmen mahasiswa baru. Periode kepemimpinan Dekan di awali pada periode pertama tahun 2014-2018 oleh Dekan Bapak Prof. Dr. H. Moh. Sholeh, MPd (PNI). Kemudian dilanjutkan pada periode kedua tahun 2018-Sekarang oleh Dr. dr. Hj. Siti Nur Asiyah, M.Ag. Saat ini Fakultas Psikologi dan Kesehatan membawahi 1 Jurusan yakni jurusan psikologi